莱阳市入选国家级ldquo粮改饲r [复制链接]

近日，记者在刚刚召开的年粮改饲示范项目现场启动会上了解到，我市成功入选年国家级粮改饲示范县项目。这意味着我市通过“粮改饲”项目的实施需要完成优质饲草料收贮量10.42万吨，推广全株玉米、苜蓿、燕麦等饲草料种植3.47万亩。也就是说，年底前全市奶牛养殖户要实现粮改饲种植面积3.47万亩。

据了解，我市是畜牧生产大县，畜牧业在农业和农村经济中占有重要地位。多年来，市*府坚持以“转方式、调结构、提质量、保安全”为主线，以“做大三大主导产业、筑牢四大支撑体系、壮大五大龙头企业”为抓手，积极实施“转型升级、科技兴牧”战略，推动全市畜牧业由数量规模向集约高效、生态循环方向稳步发展。畜牧业综合指标居烟台首位、全省前列，连年获得全国生猪调出大县奖励，先后荣获全国动物防疫工作先进县、全国牛奶生产强县、全省畜牧业发展先进集体等荣誉称号。

与此同时，草食性动物也在我市畜牧业发展中呈现出良好势头，特别是肉鸡、奶牛和生猪这三大畜牧主导产业总量大幅增加。至年末，我市奶牛存栏5.1万头，奶类总产量达到26万吨，奶牛平均单产6.5吨以上，现有存栏头以上的标准化牛场15个。肉牛存栏8.4万头，奶牛的生产与肉牛的增加均实现了历史性跨越。但是，我市在草食畜牧业发展中也面临着许多问题，特别是优质饲草料供需缺口巨大的问题比较突出，严重阻碍了草食畜牧业乃至整个现代畜牧业发展的步伐。

当前，我市粮食生产实现了“十一连增”，玉米出现阶段性供大于求，面临着资源环境市场的巨大约束，“调结构、转方式”已成为发展现代畜牧业的当务之急。而玉米和玉米秸秆是养殖业需求量最大的饲料原料，以玉米作为突破口，以草食家畜饲草料需求为导向，调整玉米种植品种和利用方式，既能满足草食家畜养殖的饲草料需求，又能推动种植结构优化调整，为农业结构调整探索有益经验，这是当前我市构建新型农业生产结构，加快现代畜牧业发展的重要举措。因此，要解决饲料粮和优质饲草需求与供应间的巨大缺口，需要加快推进“粮改饲”项目的实施。“通过项目实施及示范带动作用，发展种养结合模式，确保年底完成优质饲草料收贮量10.42万吨，推广饲草料种植面积3.47万亩。争取到年，带动全市养殖场发展优质饲草料种植达到30万亩，满足全市60%奶牛、30%肉牛、20%肉羊饲喂需要。”市畜牧兽医局相关负责人说道。

另外，据畜牧兽医局相关负责人介绍，通过“粮改饲”项目实施，年底订单收购的10.42万吨全株青贮玉米，可为1.5万头奶牛提供优质青贮饲料，使奶牛平均单产可提高0.5吨，仅此一项年可增收万元。全株玉米不仅增加了饲料的营养成分，青贮收购的价格也随之提高，全株青贮比普通玉米每亩可增收元以上，在增加农民收入的同时节省了农民收粮的时间和精力。还可使奶牛饲养量有所增加，提高市场牛奶的供给能力。

此外，通过“粮改饲”项目实施后，对于我市农业和农村经济结构战略性调整具有深远的影响。项目实施可带动玉米秸秆循环利用和转化增值，解决大量秸秆综合利用问题，能够有效避免在玉米收获季节秸秆焚烧污染环境，造成耕地质量下降、破坏土壤结构等问题。通过粮食过腹转化增值，加大农家肥和有机肥的施用量，改善土壤结构，增加土壤有机质，对我市产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业提供可持续发展道路。

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1、什么是“粮改饲”？

所谓“粮改饲”，就是把粮食、经济作物这种二元种植结构，改成粮食、经济作物、饲料作物三元结构。也就是在有条件的地区减少粮食种植面积，增加饲料作物种植比重。

2、为什么要进行“粮改饲”？

简单说，一方面，作为粮食的玉米库存过高，卖不上好价格。另一方面，现在中国的肉奶食品需求正在快速增长，而牛羊等牲畜都需要吃饲料。牛羊的饲料结构也在不断优化，其中青贮饲料需求也在增加。所以，甚至可以简单地理解为粮改饲就是为了养牛羊。